home > 料理で演出 おもてなし上手
くつろぎの空間に必要なのは、楽しい会話と美味しいお料理やアルコール。
それプラス、ちょっとした工夫で食事の空間もいっそう楽しくなります。
たとえば・・・器。料理は可能な限り大きな器にドッサリと盛り付けしましょう。同じお皿から取り分ける行動そこから一体感、連帯感が生まて会話も弾むかも。お客様をいかに楽しませるか、いろいろなアイデアを考えてみましょう。
何より、おもてなしの準備を楽しみながらすすめるのも大事です。
ホストが楽しんでいると、ゲストも楽しくなってきます。
お互いが楽しい、ピースフルな雰囲気作りを目指しましょう。
楽しく時を過ごす日に、美味しいお料理とお酒は欠かせません。堅苦しいお料理よりも、お酒に合うお料理を用意したり、みんなが好きな味付けにしたりとスタイルは様々。
ワイン・焼酎・日本酒・ビールと料理にあわせてお酒を選ぶ。もちろんお客様のお好みにあわせるのも大事ですよね。
そうそう、アルコールが苦手な人の為にもドリンク類を用意しておく心遣いも喜ばれるものですよね。
食事は生活を豊かに彩ってくれる素敵な時間。
家族やお客様が集う場に手作りのお料理が用意されら、どんなに素晴らしいひとときとなることでしょうね。
大切な人のおもてなしにもぴったりな、春夏秋冬の旬な食材を生かしたお料理がおもてなしに華をそえる。
腕を振るってご馳走を作るもよし、ちょっとした一工夫で雰囲気を作るもよし。季節の野菜をお料理にそえるだけでも、その季節らしさがグンッと増します。
住所 | 598-0034 大阪府泉佐野市長滝3756-8 |
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電話 | 072-465-3133 |
URL | https://www.mizunasu.jp/ |
コメント | 水なす夫婦が漬けた泉州水なすの漬物・ぬか漬けの通販。大阪・泉州の高級水茄子を使用した瑞々しい水なす漬を通販・店舗販売。大阪泉州名物「がっちょの唐揚げ」もお勧めです! |
住所 | 593-8325 大阪府堺市西区鳳南町1丁3-3 アーバンプラザウエスト1F |
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電話 | 072-272-8408 |
URL | http://www.foncer.com/ |
コメント | 当店は、大阪の鳳市にて、ケーキの販売をしております。誕生日ケーキのご予約も随時承っており、焼き菓子、生菓子の販売もしております。この度通信販売も始める事となり、近隣の地域の方も、遠方の方にもぜひ見て頂きたい。そんな考えから立ち上げました。 |
住所 | 569-0802 大阪府高槻市北園町14-13 |
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電話 | 072-682-0170 |
URL | http://www.e-morimoto.jp/ |
コメント | お酒・食料品の専門店。世界のお酒を豊富に取り揃えております。品数、品質地域No1。お酒のデパートもりもと。 |