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料理で演出 もてなし上手

大切なのは楽しませること そして自分も楽しむこと

大切なのは楽しませること そして自分も楽しむこと

くつろぎの空間に必要なのは、楽しい会話と美味しいお料理やアルコール。 それプラス、ちょっとした工夫で食事の空間もいっそう楽しくなります。

たとえば・・・器。料理は可能な限り大きな器にドッサリと盛り付けしましょう。同じお皿から取り分ける行動そこから一体感、連帯感が生まて会話も弾むかも。お客様をいかに楽しませるか、いろいろなアイデアを考えてみましょう。
何より、おもてなしの準備を楽しみながらすすめるのも大事です。 ホストが楽しんでいると、ゲストも楽しくなってきます。
お互いが楽しい、ピースフルな雰囲気作りを目指しましょう。

会話を弾ませる、美味しいお酒も欠かせませんよね

大切なのは楽しませること そして自分も楽しむこと

楽しく時を過ごす日に、美味しいお料理とお酒は欠かせません。堅苦しいお料理よりも、お酒に合うお料理を用意したり、みんなが好きな味付けにしたりとスタイルは様々。
ワイン・焼酎・日本酒・ビールと料理にあわせてお酒を選ぶ。もちろんお客様のお好みにあわせるのも大事ですよね。
そうそう、アルコールが苦手な人の為にもドリンク類を用意しておく心遣いも喜ばれるものですよね。

四季それぞれの食材が華をそえる

大切なのは楽しませること そして自分も楽しむこと

食事は生活を豊かに彩ってくれる素敵な時間。 家族やお客様が集う場に手作りのお料理が用意されら、どんなに素晴らしいひとときとなることでしょうね。
大切な人のおもてなしにもぴったりな、春夏秋冬の旬な食材を生かしたお料理がおもてなしに華をそえる。
腕を振るってご馳走を作るもよし、ちょっとした一工夫で雰囲気を作るもよし。季節の野菜をお料理にそえるだけでも、その季節らしさがグンッと増します。

料理で演出 もてなし上手

おすすめサイト

有限会社 木下食鶏

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住所 580-0005 大阪府松原市別所5-2-8 
電話 072-335-2239
URL http://www.kinoshita-cock.com/
コメント 当社は、大阪府下唯一の成鶏の処理を行う「大規模食鳥処理場」です。「安全」「安心」でおいしい成鶏を皆様に提供しております。

岸本鮮魚店

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住所 598-0034 大阪府泉佐野市長滝3756-8
電話 072-465-3133
URL http://www.mizunasu.jp/
コメント 淡路島3年とらふぐは、肉質や旨味が天然物と変わらないくらい濃厚です。ふぐ刺し(てっさ)からふぐ鍋(てっちり)まで、ご希望に合わせて調理して販売しております。

肉のRevo

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住所 557-0043 大阪府大阪市西成区玉出東2-9-23 シャインマンション帝塚山
電話 06-6654-8729
URL https://revo9629.com
コメント 黒毛和牛1頭買いの精肉店

株式会社 鳥栄商店

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住所 553-0005 大阪府大阪市福島区野田1-1-86
電話 06-6469-7049
URL http://www.torie.jp/
コメント 新鮮な鶏肉を卸値でご奉仕いたします。

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