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5年以上育成された糖度の高いアガベを厳選して収穫し、伝統的な粘土レンガ窯で丁寧に蒸し焼きにするなど、由緒ある伝統的な製法が用いられています。一方で、蒸留プロセスには独自の世界初の技術が採用されており、伝統的な製法と革新的なパイオニア精神が見事に融合したテキーラと言えます。
甘く煮詰めたアガベ、オレンジの皮、シナモンの香りに、ほのかなバニラのニュアンスが加わった、鮮やかで複雑な香りが魅力です。口当たりは非常にまろやかで滑らかで、ウルトラスムースな後味が長く続くのが特徴の高級テキーラです。

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