特徴
・バランスの取れた味わい
・心地良い甘味と酸味が楽しめる
チェリーが完熟したのち、人または機械によって丁寧にピッキングされたバヘイロ農園の豆は上質でバランスが良く後味がすっきりしています。
熱々の時に飲むとバランスの取れた味わいとしっかりとしたコクを楽しむことができ、
少し冷めてから飲むと心地良い甘味と酸味が楽しめます。
2通りの味が楽しめますので是非お試しください。
焙煎度:中煎り
使用豆:ブラジル
【生産者】 Manuel Lotufo氏
【生産高度】 1,000~1,250m
【エリア】 ポソス・デ・カルダス周辺
【品種】 イエローブルボン
【精製方法】 パルプドナチュラル
【乾燥方法】 天日乾燥