特徴
・なめらかな舌触り
・爽やかな酸味とほのかな甘味
口に含んだ時の爽やかな酸味とほのかな甘味がたまりません。
舌触りが良く、ツンとくる酸味がない為ゴクゴク飲めちゃいます。
風味豊かな味を楽しみたい方にはストレートで飲むのがおすすめです。
焙煎度:中煎り
使用豆:コロンビア
【生産者】 カンクワモ族 生産者リーダー ラファエル氏/ソロン氏 組合
【生産高度】 1,700〜2,000m
【エリア】 シエラネバダ・セサール県アタンケス村
【品種】 ティピカ亜種
【精製方法】 ウォッシュド
【乾燥方法】 100%天日乾燥