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ポールジロー氏がコニャックを造るのに使用するユニ・ブランを、そのまま搾って無添加のスパークリング・ジュースに仕上げる、年に一度の限定品。
まさしくポールジロー・コニャックの原点であり、飲んだ方だけが実感できるコニャックのルーツと言うことができます。

　　

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