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サナイグは、４年〜５年熟成のバーボン樽原酒５０％とオロロソ・シェリー樽原酒５０％の組み合わせで造られました。
酒名の“サナイグ”は、蒸留所の近くを流れる小川の名前にちなんでいます。

香りは、パイナップル、白いブドウ、少し新鮮なコーヒー、土、ピート、トフィー。
味わいは、フルーツ、ダークチョコレート、レーズン、赤いべりー、ピート、ブラックペッパー。

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