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1796年ベーシルヘイデンがケンタッキー州で蒸留したのが始り
19世紀半ば孫のレイモンド・Ｂ・ヘイデンがその祖父に敬意を払い
“おじいちゃん”という意味の酒名にしたという
1987年以降ジムビーム社が生産しているが、原料の配合は昔ながらにライ麦が多く、独特の香味を醸しだしている
6年熟成でスパイシー

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